みなさん、こんにちは!私は、子ども3人と夫の5人暮らしをしています。
毎日、「今日は何を作ろうかな~~」と、夕飯のメニューが悩みの種です。

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子供って好き嫌いがありますよね~。

私も、せっかく作ったのに…、1口も食べてくれなかった…(泣)
というような経験がたくさんあります!

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また、野菜嫌いのお子さんってとっても多く、栄養が偏ってしまうことを防ぐためにも、お野菜をしっかりと食べることは大切だといわれています。

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そんな我が家の子どもたちが苦手な野菜の1つが

\ ピーマン /

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我が家で実践している《ピーマン嫌いな子どもから「おかわり!」を引き出す方法》をお伝えしますね。

とっても簡単なので、ぜひ参考にしてみてください♡

国土交通白書2020の読み方、2019、2017 

【目次】

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子どもたちの多くは、ピーマンが持つ独特の苦みやツーンとくる匂いが苦手なのではないかと考えています。

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そこで、我が家で出てくるのが、「焼肉のたれ」です!!
色々なメーカーのものがありますがどれでも大丈夫です。

ちなみに、我が家で使っているのは、エ〇ラ黄金のタレ(甘口)です。

 

ピーマンを切り、豚肉やナスと一緒に油で炒めて、最後に焼肉のたれを加えます。そうすることで、ピーマン独特の苦みがなくなり、とっても美味しいです!

玉ねぎやキノコを加えても美味しいですよ!!

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ピーマン嫌いな我が子ですが、「ピーマン入り」のハンバーグは大好物です!

以前、ピーマンの肉詰めを作ったこともありましたが、原形があるからか、すぐにピーマンだと気づき、中身しか食べてもらえませんでした。

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そこで考えたのが、ピーマンを小さく刻み、ハンバーグの種に投入する!でした。
我が家では刻んだ人参をプラスすることもあります。色も鮮やかになりとっても美味しいですよ。見た目も普通のハンバーグですし、煮込みハンバーグなどにするとピーマンや人参の色も隠れてしまうので、とってもおすすめです。

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克服法①・②を試してみて、それでも効果がなかった場合に加えて実行していることは、最後の切り札である「言葉マジック!」です。

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心情に訴えかけます!!(笑)

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つまりは、


お兄ちゃん、がんばれ!!

と応援するということです。

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好きなキャラクターのぬいぐるみなどを子どもの前に置き、「ア〇パンマンも応援してるよ!!」「これを食べたら強くなれるよ!!」とバリエーションも持たせています。

「美味しいね~。美味しいね~。」と家族がオーバーリアクションで食べる様子を見せたりもします。

食べられた時のご褒美を提示してあげたり、様々な工夫を凝らしています。その結果、1口も食べてくれないということはなくなりました。

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これが、我が家で実践している方法です。いかがでしたでしょうか?

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顔を合わせて楽しい食事時間にすること。

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